fbpx

Podrobnosti

Merlot

Grozdje: Merlot
Sladkorna stopnja: suho
Alkohol: 13 %
Vsebina: 0,75 l
Vzgojna oblika: enojni guyot
Trgatev: ročno obiranje grozdja
Vinifikacija: Grozdje specljano in v vinski kadi se grozdje macerira odvisno od leta 25 – 45 dni,
klasično s potapljanjem klobuka.
Preostalo zorenje vina in ležanje poteka v hrastovih sodih 225 L šest mesecev.

Opis vina: Vino je rubinasto rdeče barve, ki z leti dobi jantarni odtenek. Značilna aroma po češnjah, robidnicah in murvi daje značilni pečat Merlotu iz Brd. Ima bogat saden okus z zelo dobro usklajenimi tanini. V vinu zaznamo polnost in harmoničnost, ki sta se izoblikovala v hrastovih sodih.

Priporočamo: zrezki, divjačina, zreli siri
Temperatura serviranja: 14-16 °C

Compare
Category:

Deli z drugimi