fbpx

Podrobnosti

Aurei Pinot

Grozdje: Sivi Pinot
Sladkorna stopnja: suho
Alkohol: 14 %
Vsebina: 0,75 l
Vzgojna oblika: enojni guyot
Trgatev: ročno obiranje grozdja
Vinifikacija: 7 dni maceracije v kontaktu z grozdno kožico, nežno stiskanje. Preostalo zorenje vina in ležanje poteka 9 mesecev v 500 L hrastovih sodih.

Opis vina: Karakterno vino z veliko osebnosti in krepkim okusom. Zaznati je arome karamele, svežih rdečih sadežev ter balzamične note. V pookusu pa sekundarne arome citrusov, šipka, oliv in moške lipe.

Priporočamo: krepke juhe, lahka mesna rižota, kuhano belo meso, jedi na osnovi morskih rib in svežih sirov
Temperatura serviranja: 14-15 °C

Compare
Category:

Deli z drugimi